ORGANIC AGRICULTURE

The vineyards and olive groves surrounding the Farmhouse produce wines and extra virgin olive oil of excellent quality that rank among the most valuable and appreciated worldwide. Giuseppe Passoni the owner,personally takes care of the cultivation, with the maximum respect for the territory and the environment, in fact since 2013 the holding practices organic farming.

FARMHOUSE

MANCA LA NUOVA TRADUZIONE
Le camere doppie di diverse tipologie sono tutte ristrutturate conservando il calore rustico tipico toscano e aggiungendo una ricercata cura dei dettagli, dotate di aria condizionata, tv satellitare, connessione Wifi, minibar e cassaforte, alcune hanno un’area privata esterna attrezzata con tavolo sedie e sdraio per i momenti di relax. Accesso libero all’area wellness con sauna e bagno turco.

RESTAURANT

MANCA LA NUOVA TRADUZIONE
Il ristorante in una splendida ambientazione accanto alla piscina, con una magnifica vista delle Torri di San Gimignano, propone i sapori e gli aromi dei piatti tipici della cucina Toscana di altissima qualità uniti alla ricca selezione dei Vini Mormoraia.
In questo angolo magico, si possono anche assaporare aperitivi sensoriali creati con i nostri vini, oltre che degustare i vini e l’olio extravergine di oliva Mormoraia.