Vestito di un’eleganza senza sfarzo, il Fienile ti avvolge in un’intima atmosfera, scaldata dal romantico camino a vista nella sala principale. La vera gemma del ristorante, però, ti aspetta all’esterno, dove si apre una luminosa terrazza con sguardo su San Gimignano. 

Il menù del Fienile celebra i capisaldi della tradizione toscana, rivisitati nella presentazione. Materie prime locali e sapori genuini restituiscono la vera essenza della cucina tipica. Ogni piatto è un piacere per il palato, esaltato dalle note dei vini Mormoraia, che si abbinano naturalmente al nostro menù.

La colazione a Mormoraia è un piacevolissimo rito per salutare il nuovo giorno di fronte al magnifico spettacolo delle torri di San Gimignano. 
Allestita a buffet - dalle 8.00 alle 10.30 - nelle sale interne del ristorante o sulla terrazza panoramica, combina i classici della colazione italiana con sfiziose proposte continentali. Materie prime genuine e preparazioni artigianali concorrono a un’esperienza da gustare senza fretta.